新茶饮门店数不断增长,进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要的位置。从整个现制饮品市场来看,2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类,其门店数占比高达61.9%。
图片来源:中国连锁经营协会2、新茶饮连锁化率升至55.2%,行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性,标准化程度高,能够迅速实现复制。据美团数据显示,2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期,新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中,新茶饮的连锁化率超80%。放眼全球连锁市场,我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛,目标客群清晰,产品不断迭代创新,孕育出了多个全国知名品牌。
图片来源:中国连锁经营协会中国连锁经营协会发布的报告还指出,未来新茶饮的竞争就是供应链上的竞争。而提前布局供应链的茶饮品牌将在越来越激烈的市场竞争中更具有核心竞争力。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设,除稳定的合作果园茶园外,也拓建了自己的果园,目前已经跑出了一个涵盖原料种植、快速配送、仓储基地建设的完整供应链模式。夯实的供应链链条可以更精准做好产品品控,为消费者提供口感稳定、高性价比的新鲜饮品。
接下来,布局农业供应链将成为行业新趋势,从上游果园到下游销售全产业链把控,将会是新茶饮品牌发展的必经之路。
至于新茶饮行业的未来发展空间,根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算: 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元,同比增长5.1%。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复,并有望迎来‘欢庆式’销售市场,业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复。最终,2023年将实现全年业绩的同比增长。”《2022新茶饮研究报告》指出。
国脚吴少聪加盟土超伊斯坦布尔BFK****** 新华社伊斯坦布尔1月10日电 土耳其足球超级联赛伊斯坦布尔BFK俱乐部10日宣布,22岁的中国国脚吴少聪正式加盟球队,双方签约两年半。 身高1米92的吴少聪是中国U23男足的主力中后卫,曾多次入选成年国家队集训大名单。吴少聪上赛季效力于广州队,此次他是以自由球员身份完成转会。2018年,吴少聪曾短暂加盟日本J联赛球队京都不死鸟。 吴少聪在社交媒体感谢了广州队的教练、球员和工作人员,他表示:“去欧洲豪门球队效力一直是我的梦想,现在我有了新的成长机会,我会在新的球队继续成长,展现我的实力。同时也感谢中国足协给予这样的平台和机会。现在,是时候说再见了,希望球队在新赛季越来越好,我也永远都会是广州队的球迷!” 伊斯坦布尔BFK目前在土超联赛排名第三,球队曾在2019-2020赛季夺得土超联赛冠军。 新华网 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |